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鸡蛋羹蒸几分钟最好?蒸鸡蛋羹要放油吗?

来源:中国海洋网 时间:2023-06-12 09:32:59

鸡蛋羹蒸几分钟最好?

鸡蛋羹一般蒸十分钟左右。

不过鸡蛋羹的具体时间根据鸡蛋的数量以及水的多少决定,时间其实并没有一定,根据碗的大小,水开后,一般8-15分钟为好。

蒸鸡蛋羹要放油吗?

蒸鸡蛋羹可以放油也可以不放,看个人口味。

鸡蛋羹的口感细腻、味道香甜,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,人体食用有一定的好处,而在制作鸡蛋羹时有些人会放油,有些人不会,其实都是可以的,并不会有很大的影响,只是放油的鸡蛋羹香味更为浓郁,口感较鲜嫩。

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标签: 鸡蛋羹蒸几分钟 鸡蛋的数量 蒸鸡蛋羹

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