天天微资讯！海鲜炒饭制作方法是什么？海鲜炒饭是哪个国家的？

来源：太原热线时间：2023-06-25 09:56:18

海鲜炒饭制作方法是什么?

首先，我们需要准备以下食材：米饭、虾、海鲜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、胡椒、料酒、油等。

其次，准备好以上食材后，下面开始制作海鲜炒饭。首先需要把米饭煮熟备用。然后将虾和海鲜洗净并滤干水分备用。接着，将葱、姜、蒜切成末备用。锅中倒入适量油，大火烧热，加入葱姜蒜末炒香。

接着，将虾和海鲜放入锅中，炒至变色。加入鸡蛋炒散，将饭加入锅中翻炒均匀，加入适量盐和胡椒粉调味。淋上适量料酒，继续翻炒均匀。

最后，将炒好的饭装盘即可。海鲜炒饭做法简单，食材新鲜，色香味俱佳，非常适合家庭晚餐的一道特色菜。

海鲜炒饭是哪个国家的

西班牙

“西班牙海鲜炒饭是一道以海鲜、大米为主要食材的菜肴。也叫西班牙大锅饭(加泰罗尼亚语：Paella，宽式IPA：/pa'eʎa/)，又译西班牙海鲜炖饭，源于西班牙巴伦西亚，在当地语言是“锅”的意思(源于拉丁语的patella)，而在西班牙语paella专指此种饭，而制作此饭的锅则叫做paellera。

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