环球速读：受生猪出栏价格下降影响猪肉价格已出现回落

来源：烟台日报时间：2022-08-16 10:02:10

【资料图】

根据福山区价格监测数据显示，上周(8.8—8.12)我区居民消费品价格运行总体稳定，与前一周价格相比较，仅水果价格上涨，鸡蛋、猪肉、牛肉、蔬菜价格下降，米面、食用油价格继续持平。截至目前，各大超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、水果等商品供货充足。

粮油类价格方面：上周每500克(下同)两市面粉均价2.98元，与前一周价格持平。其中，特一粉3.58元、标准粉2.39元、粳米2.65元，均与前一周价格持平。食用油上周均价97.90元，与前一周价格持平。

肉蛋类价格方面，上周超市猪肉类平均价格为17.29元，与前一周价格相比下降2.99%。其中，精瘦肉17.44元、去骨后腿肉13.84元、肋排32.94元，分别较前一周价格下降4.39%、5.46%、3.51%，五花肉20.59元，与前一周价格持平。牛肉41.54元，较前一周41.94元微降0.95%。

上周，鸡蛋两市平均价格5.19元，较前一周5.31元下降2.19%。

蔬菜类价格方面，上周两市蔬菜平均价格3.32元，与前一周价格相比下降4.03%。从监测的20种蔬菜价格变动情况来看，呈现出9涨10降1持平。价格上涨幅度较大的蔬菜有：土豆1.74元、尖椒6.95元，分别较前一周上涨18.61%、14.13%；价格下降幅度较大的蔬菜有：西红柿3.54元、青辣椒3.69元、豆角3.03元、芸豆4.35元、冬瓜1.14元。

水果类价格，上周两市水果平均价格5.16元，较前一周价格微涨0.53%。橙子10.40元，较前一周上涨3.59%，西瓜1.71元，较前一周价格下降11.55%，苹果5.48元、香蕉3.24元、梨4.99元，均与前一周持平。

当前市场各类商品供应充足，米面粮油、牛肉价格均比较稳定。猪肉价格继上周出现调整上涨后，本轮监测数据显示，受生猪出栏价格下降影响，已出现回落。两市蔬菜价格出现大幅度波动，由于部分蔬菜下降的幅度较大，导致整体价继续下降。虽然蛋鸡养殖市场供应量减少，但是市场需求偏弱，从监测鸡蛋批发价格呈现下降趋势，导致鸡蛋价格开始下降。水果价格主要受橙子、西瓜影响，前者价格连续上涨，后者价格继续下降，其余品种价格相对稳定。

（文章来源：烟台日报）

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