多维发力丨聚焦低碳环保，探析喆啡酒店的可持续发展之道

来源：今日热点网时间：2023-12-24 09:18:51

喆啡酒店作为锦江酒店（中国区）旗下生活方式酒店品牌，一直将可持续发展理念融入各项运营环节。截至2023年11月30日，已有24家旗下门店通过“酒店可持续发展基准”（HSB）认证，展现了品牌的社会责任与担当。

图：酒店可持续发展基准（HSB）证书

酒店可持续发展基准（HSB），是锦江酒店联同WTTC、全球头部酒店集团、分销合作伙伴、专家、国际组织与政府机关，于2021年5月推出的酒店业全球公认标准，包括了与酒店可持续发展相关的 12 项行动，涵盖效率/地球/人文三大主题。

图：酒店可持续发展基准（HSB）12 项行动

环保升级，绿色低碳

自HSB认证推出以来，喆啡酒店积极推进酒店可持续化升级进程，将客房一次性拖鞋塑料外包装替换为环保纸绑带，牙刷柄、梳子选用秸秆再生环保材料。通过耗材优化实现绿色、低碳发展。

图：再生环保材料牙刷、梳子

2024年，喆啡酒店将进一步扩大可持续化升级范围，于餐厅处增加“菜牌&素食餐厅指引”，倡导绿色饮食，并鼓励消费者按需取餐，践行“光盘”号召。

图：光盘行动＆餐厅指引示意

餐厅及咖啡吧处，取消使用一次性咖啡塑料搅拌棒，或用纸质搅拌棒代替。降低运维资源消耗的同时，助力自然减负，实现酒店经营与生态环境的和谐共生。

图：咖啡吧

降耗增效，和谐发展

在保证“一客一换一消毒”的前提下，喆啡酒店于客房放置“换洗牌”，通过按需提供布草更换服务，降低因洗涤对织物纤维带来的损耗，延长其使用寿命。在2024年，喆啡酒店还将与专业机构合作，启动布草回收计划，通过再生工艺制成多种可适用于酒店场景的产品，投入二次循环使用，提升酒店资源利用率。

图：客房＆床品更换卡

践行公益，彰显担当

喆啡酒店号召各门店积极参加公益活动，鼓励更多工作人员、消费者关注并加入到全球环保事业中。以喆啡酒店河北区域门店为例，该店主动发起“地球一小时”熄灯活动，通过咖啡赠饮的形式鼓励消费者踊跃参与，以此提升消费者及周边客群节能意识，展现品牌正能量。

未来，喆啡酒店将围绕产品、服务、公益等层面，进一步落实环保、低碳相关举措，不断优化品牌经营效益及市场口碑，驱动可持续发展步入更高阶段。

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