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雪花酥是哪里的特产?雪花酥是不是牛轧糖?雪花酥保质期多长时间?

来源:金融信息网 时间:2023-06-12 10:19:35

雪花酥是哪里的特产?

“雪花酥是台湾的特产。雪花酥是一种甜点,它是由花生、饼干、杏仁等材料,加入棉花糖和黄油搅拌制作而成,它是我国台湾地区的特产,也是台湾人民的饭后甜点,雪花酥又叫“一口酥”它有着像牛轧糖一样的粘性,又有着像饼干一样的脆性,它的口感酥脆香甜,闻起来奶香浓郁,受到了很多人的喜欢,雪花酥也是这几年比较流行的一种零食。”

雪花酥是不是牛轧糖?

牛轧糖和雪花酥不是一个东西。

1,原料不同。

牛轧糖中的主要原料为棉花糖、奶粉、黄油、花生或者其它坚果。 雪花酥实际上是在牛轧糖的基础上加入了饼干制作而成。

2、口感不同

牛轧糖里奶粉含量更高,所以糖也更硬一些。 雪花酥中加了饼干,饼干的加入不仅可以中和甜味,而且酥松的口感也和牛轧糖有很大的区别。

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标签: 雪花酥是哪里的特产 雪花酥是不是牛轧

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