咖啡隔夜还能喝吗?咖啡热量高吗?|每日快报

来源：小象网时间：2023-06-07 08:57:23

咖啡隔夜还能喝吗?

隔夜咖啡一般情况下是不能喝。放置过夜咖啡后可能含有更多的单宁酸，其中的物质会氧化，导致提神效果相对较弱，口感较差。其次如果被妥善保存，没有污染，没有变质，就可以饮用。例如煮好咖啡后，将咖啡倒入一个干净的封闭容器中，待温度不热后放入冰箱冷藏，以尽量减少细菌滋生的可能性。但是如果将其放置在高温、高空气湿度的环境中，密封不当，则容易滋生细菌，重新加热后亚硝酸盐含量会相对增加，这会使咖啡变质。饮酒后可能对身体造成一定损害，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状，甚至引起食物中毒。建议患者保持良好健康的生活习惯，多吃一点新鲜的水果蔬菜。