联系我们 - 广告服务 - 联系电话:
您的当前位置: > 产业 > > 正文

炒空心菜窍门是什么?炒空心菜需要焯水吗?

来源:太原热线 时间:2023-06-01 14:29:00

炒空心菜窍门是什么

要焯水之后再进行翻炒,先烧开一锅水将少许的盐倒入锅里,然后把洗干净的空心菜焯水20秒左右,控水之后再放入炒锅里,只有这样才会避免空心菜的颜色不改变。还有一种方法就是避免用铁锅炒,用不锈锅或者不粘锅都可以。

炒空心菜需要焯水吗

“空心菜需要焯水,焯水可以防止其被炒黑,焯水时要等水开后再下入锅中,可以加入一点食用油使其保持翠绿,焯水时间控制在半分钟,焯水后马上过冷水即可。”

责任编辑:

标签: 炒空心菜 炒空心菜窍门 炒空心菜需要

相关推荐:

精彩放送:

新闻聚焦
Top