联系我们 - 广告服务 - 联系电话:
您的当前位置: > 关注 > > 正文

家常青菜面的做法是什么?青菜面是先煮菜还是面?

来源:太原热线 时间:2023-06-09 09:06:31

家常青菜面的做法是什么?

1. 将青菜洗净,切成小块。把一锅水烧开,加入少量盐和少量油,将面条煮熟。然后将面条捞起,放到碗里备用。

2. 另起锅,倒入少量油,加入蒜末和红辣椒,煸炒至香味溢出。

3. 将切好的青菜倒入锅中,翻炒几分钟,直至青菜变软。

4. 待青菜熟透后,加入适量的酱油翻炒均匀。然后熄火,加入少量的香油拌匀。

5. 最后,将炒好的青菜倒在刚才备好的面条上即可。

青菜面是先煮菜还是面

青菜面在制作的时候一般都是先煮面的,在锅中烧水,等水热了之后下入面条,小火慢煮直至面条煮软为止,这个时候我们可以将准备好的青菜清洗干净,切好之后就可以放到锅里面和面条一起煮了。 之所以后煮青菜,主要是因为青菜比较容易煮熟,若是在面条之前放进去,等再下入面条一起煮后就很容易煮的太过软烂,影响口感,还会破坏里面的营养成分,因此我们在煮面的时候最好是先煮面再煮青菜。

责任编辑:

标签: 家常青菜面 青菜面的做法 青菜面是先

相关推荐:

精彩放送:

新闻聚焦

关于我们 | 联系我们 | 投稿合作 | 法律声明 | 广告投放

版权所有©2017-2020   太阳信息网京ICP备2021034106号-55

所载文章、数据仅供参考,使用前务请仔细阅读网站声明。本站不作任何非法律允许范围内服务!

联系我们:55 16 53 8 @qq.com

Top