白银有哪些特色小吃(甘肃白银传统特色小吃)
2023-05-31 08:07:23
来源:魅力城市网
白银有哪些特色小吃?
白银的特色小吃有靖远羊羔肉、平川山羊肉、酸烂肉、黄米糁饭、水川长面、豌豆腊味饭、景泰酿皮、扁豆焖面。
甘肃白银传统特色小吃
1、景泰酿皮
景泰酿皮是甘肃白银的传统特色小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品,这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
2、靖远羊羔肉
靖远羊羔肉是甘肃白银的传统名吃,有着非常悠久的历史,在唐朝就已经非常受欢迎了。其制作工艺非常精细,选用母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔为主要原料,通过精心研究配料,加上独特的加工工艺制作而成,所制作出来的羊羔肉细嫩多汁,肥而不腻,无腥无膻。
3、酸烂肉
酸烂肉是甘肃白银的传统特色小吃,其制作工艺精细,选用上好新鲜的大肉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,而后加入各种佐料,拌匀,也可加粉条、酸菜等,所制作出来的酸烂肉肥而不腻,味道酸辣可口。
相关阅读
-
书香溢机关 阅享新时代——郑州市委统战部举办读书学习分享会
5月29日下午,郑州市委统战部举办书香溢机关阅享新时代市直机关读书学习分享会初赛。市委统战部常务副部长 -
医疗险是什么?医疗险可以分为哪几种?
医疗险是什么?医疗险简单来说,就是报销医疗费用的险种,但是报销额度,可报销医院类型、免赔额,是否报 -
apex未找到服务器是什么意思?apex与服务器不同步怎么解决?
apex未找到服务器是什么意思?apex未找到服务器是游戏网络出现故障的意思。因为游戏服务器在海外,网络连 -
洛阳师范学院研究生好考吗?洛阳师范学院是一本还是二本
洛阳师范学院研究生好考吗?还是很好考的,只要下功夫,就基本上稳了。洛阳师范学院是一本还是二本洛阳师 -
空气湿度多少为最佳 湿度多少要开除湿机?
想必现在有很多小伙伴对于空气湿度多少为最佳是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大 -
刑法第三百四十七条第二款规定什么内容?走私毒品的量刑标准是什么?
如果贩卖的毒品为鸦片,贩卖鸦片达到一千克以上,可能会被判处死刑。具体案件中是否判死刑,应以具体案