胎菊是没有开过花的菊花,大小比较整齐,没有小碎花。而菊花是指开过花的菊花,比较碎。我们往往是用两者来泡水,菊花泡完水后颜色是淡黄色,口感是略苦。而胎菊要比菊花颜色鲜艳一些,冲泡后苦涩感也要更重一些。普通的菊花采摘的时候,是要等它的花蕾全部开完才进行的。而胎菊则不一样,它通常是在还没有开花的时候就进行采摘了
中药菊花开了和没开区别大吗
已经开过花的是菊花,花瓣比较碎,而没有开过的叫胎菊,无碎花,大小比较整齐。日常生活中通常是用两者来泡水,菊花泡水后呈淡黄色,口感微苦。而要菊花比胎菊颜色更淡一些,冲泡后苦涩感也会更淡一些。