柿子和螃蟹可以一起吃吗
一般不建议柿子和螃蟹一起吃,因为柿子和螃蟹都是寒性的美食,一起吃的话就是寒上加寒,容易对身体造成损害。当然如果是少量的吃对于健康身体的人不会有太大的影响,肠胃不好的人最好就不要吃了。
柿子和螃蟹隔几个小时可以吃
四小时以上
螃蟹和柿子最好隔四小时以上食用:
1. 鞣酸和蛋白质易产生化学反应:柿子含有丰富的鞣酸,而螃蟹的蛋白质含量很高,同时进食容易发生化学反应,增加胃肠道负担,可能会提高胃结石发生风险。
2. 脾胃虚寒患者忌食:螃蟹和柿子都是性质寒凉的食物,患有脾胃虚寒的人同时食用可能引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。