茎菜类蔬菜都有哪些蔬菜?

吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、百合等。

有萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、宝塔菜(地瘤)、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、鱼腥草、荞头、鲜榨菜、荸荠、菱角、蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏(芦笋)、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕等。

吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、百合、山药、甘薯、萝卜、莲藕等。

有萝卜，山药，土豆，洋葱等等。

属于茎菜的蔬菜有哪些?

①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。

有:马铃薯，姜，芋等，地上有茎类有竹笋，榨菜和莴苣笋。

属于茎菜的蔬菜有很多有芹菜，茼蒿，山药，红薯，土豆等等。

有芹菜，香菜，油麦菜，生菜等钱。

属于茎菜类的蔬菜很多很多。

好多蔬菜都属于茎菜类，如马铃薯、姜、莲藕等.。