水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻,那么,适合水稻生长的气候条件是什么?水稻各时期对温度的要求?一起来了解一下吧!
适合水稻生长的气候条件是什么?
1、热量资源丰富,适宜于发展多种稻作制度,中国稻作生长期的平均气温为18-25℃;全国各稻区最热月平均气温一般都在20℃以上,与水稻需要高温的时期是一致的。
2、光、热、水同季中国受季风气候影响,稻区的降水基本上集中在夏季;而夏季又是气温较高,日照较强的季节。因此,在我国稻区,光、热、水三种最重要的气候资源绝大部分集中在水稻生长季。
3、水稻气象灾害较多,中国水稻气候条件也有不利的一面,主要是气象灾害较为频繁,中国由于背靠欧亚大陆,自秋到春,都会有西伯利亚来的冷空气侵袭,因此,全国各稻区都会遭受冷害。
水稻各时期对温度的要求?
1、水稻种子的发芽温度
一般水稻种子发芽温度的下限为8℃(耐寒品种在0℃左右也能发芽),过低则发芽缓慢,并有可能腐烂;上限温度为43℃。
因此水稻种子发芽的温度范围在0~43℃,最适宜温度约在18~33℃,但在15~30℃时发芽能力降低。
从某种意义来讲,15℃和33℃不在生理上适宜的温度范围内。
2、水稻秧苗期的生长适温
湿润育秧的秧苗最适宜温度在25~30℃,秧苗早期当温度达到20℃时随温度升高而加快,在30℃时秧苗露出水层最快。
胚根伸长并在土壤中扎根的最适温度是25~30℃,达到35℃时根主要在水层中生长,容易造成秧苗浮起,扎根不稳,因此秧苗期的根部对高温更加敏感。
3、水稻移栽后的秧苗温度
一般情况下,水稻移栽时所需要的临界温度为15℃,最适宜的发根温度为25~28℃,水稻移栽后地上部分生长的平均温度在18~33℃范围内直线上升,高或低于这个温度范围则生长显著下降。
水稻分蘖期温度为15~33℃,超出其范围则对分蘖不利,但适宜温度白天为25℃,夜间为20℃。
4、温度对水稻生殖生长和成熟期的影响
水稻的生殖期较长,从圆锥花序开始分化到谷粒成熟期间持续约60天。
抽穗前有效穗的形成,抽穗后子粒的灌浆及灌浆的饱满度,是决定水稻产量的3个关键过程,因此要特别注意生殖生长期的气候条件。