油炸锅上的油垢怎么清洗
油炸锅上的油垢,可以用活性剂、缓蚀剂等清洗剂和水按照1:5的比例稀释,喷洒在有油垢的部位,等待五分钟用清水冲洗干净,如果油垢比较厚的话,可以不需要稀释清洗剂,并使用清洁剂等工具,将油垢完全清洗干净。
油垢是酸性还是碱性
油垢的化学本质是酯类物质,所以既不显酸性,也不显碱性。