乳鸽汤的做法是什么？乳鸽汤放什么食材最好？

乳鸽汤的做法是什么?

用料：乳鸽1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量。鸽子剁块。炖锅添水，放入鸽子、姜片烧沸。烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖炖至8成熟。放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。山药洗净切块，放入锅里。放入适量盐，炖至山药软烂即可。

乳鸽汤放什么食材最好

香菇炖乳鸽 食材:乳鸽1只、枸杞10克,新鲜香菇30克。